Aztekisches Süßkraut

Himmlische glutenfreie Amarettini

Amarettini

Hallo Ihr Lieben,

die Adventszeit ist schon bald wieder vorbei und wir sind noch fleißig am testen, dieses mal glutenfreie Amarettini.

Dieses super einfache und mega leckere Rezept hat uns und unsere Testesser einfach überzeugt. Versucht es doch selbst einmal. Zu einer Tasse Kaffee auch außerhalb der Adventszeit ein Genuss.

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Aztekisches Süßkraut

glutenfreies Magenbrot

Magenbrot

Hoppla, es ist tatsächlich schon der erste Advent!!
Dieses Jahr verging wirklich wie im Flug und fast hätte ich verschlafen die ersten Weihnachtsplätzchen zu backen.
Ich stehe total auf Magenbrot! Es ist gar nicht schwer ein glutenfreies Magenbrot zu machen.
Als Süßungsmittel habe ich Agavendicksaft und Kokosblütenzucker verwendet.

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Aztekisches Süßkraut

Experiment Vanillebrötle mit und ohne Zucker

Schon als Kinder haben wir sie geliebt – Vanillebrötle.
Ich kann mich noch erinnern wie meine Mutter sie abends gemacht hat und wir es morgens kaum erwarten konnten, bis sich die Füßchen gezeigt haben.

Vanillebreedle
links mit Zucker, rechts mit Xylit

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Aztekisches Süßkraut

Ausstecher ohne Zucker

Juhu, endlich habe ich eine Mürbteig Zutaten Zusammensetzung gefunden die funktioniert.
Leider war das Mürbeteig Grundrezept ohne Zucker nicht für Plätzchen geeignet.
Dieses Rezept schmeckt und die Plätzchen werden knusprig. Überzeugt euch selbst! Die Zauber-Zutat sind gemahlene Mandeln. Damit gelingen die Ausstecher.

Ausstecher3

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