Aztekisches Süßkraut

glutenfreie Osterhasen mit Kokosblütenzucker

Ostern ohne Osterhasen aus Mürbteig geht für mich gar nicht. Und da wir ja bald wieder Ostern haben müssen noch schnell ein paar Hasen fertig werden! Diese sind mit Kokosblütenzucker gesüßt und himmlisch knusprig!

Leider sind die immer so schnell gegessen….

Osterhasen-Kekse

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Aztekisches Süßkraut

glutenfreie Tassenkekse

Tassenkekse

Anbei ein paar Tassenkekse. Ich finde die ja wirklich niedlich. Meine sind selbstverständlich glutenfrei und wenn ihr anstatt der Butter Pflanzenmargarine verwendet, sind sie auch laktosefrei.

Seid ihr dieses Jahr auch so spät dran für den Valentinstag? Ich habe es aufgrund mehrerer Geburtstage, Kinderzimmer vorbereiten usw. völlig verschlafen.
Aber ein bisschen etwas für meinen Liebsten backen wollte ich dann doch.
Daher habe ich meine Tassenkekse in Herzform gebacken. Mit ein bisschen Schokolade sind diese wundervoll für das Frühstück zum Valentinstag.

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Aztekisches Süßkraut

Himmlische glutenfreie Amarettini

Amarettini

Hallo Ihr Lieben,

die Adventszeit ist schon bald wieder vorbei und wir sind noch fleißig am testen, dieses mal glutenfreie Amarettini.

Dieses super einfache und mega leckere Rezept hat uns und unsere Testesser einfach überzeugt. Versucht es doch selbst einmal. Zu einer Tasse Kaffee auch außerhalb der Adventszeit ein Genuss.

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Aztekisches Süßkraut

Grundrezept zuckerfreier Mürbteig

Zuckerfreier Mürbteig – das geht, mit Einschränkungen.
Mmmhhh, Mürbteigplätzchen in verschiedensten Varianten waren bei uns schon immer Pflicht. Zu Weihnachten mit Zuckerstreuseln, zu Ostern als Hasen mit verquirltem Eigelb bestrichen oder einfach so zwischendurch mit Hagelzucker oder als „Pfauenaugen“ mit Marmelade zwischen zwei Schichten Keks, davon in der oberen Lage 3 Löcher durch die wundervoll die Marmelade quillt.

Klar dass dies eines der ersten Dinge ist, die ich zuckerfrei testen musste….

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